domingo, 4 de septiembre de 2011

El clásico, panqueques con dulce de leche

Será un clásico pero sólo los amigos de esta hermosa marplatense sabemos que si es ella quien escribe la receta, seguro saldrán aun más rico...Nos has hecho feliz tantos veranos querida Vicky jajaj!!!

Poner dos huevos en un bowl, agregarle leche aprox 250 cc. y harina aprox 90 g , batir bien hasta q no queden grumos, agregar una pisca de sal y una cucharada de azucar.  Calentar y enmantecar la sarten ,cocinar hasta q se despeguen las puntas del panqueque. dar vuelta y listo!   Untar con dulce de leche.
Esta mezcla sin el azucar  tb sirve para hacer crepes salados.

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